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Recette
Ingrédients
Pour 4 personnes :- 4 bananes bien mûres
- 8 cuil. à soupe de confiture d’abricot
- 2 gousses de vanille
Partenaire
Bananes à la vanille
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Facile
Préparation :
Facile
Préchauffer le four à 220°C (th. 7/8).
Mélanger la confiture avec 2 cuil. à soupe d’eau dans une petite casserole pour la ramollir. Laisser tiédir.
Couper les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur, récupérer les graines pour les ajouter à la confiture.
Découper 4 feuilles de papier aluminium et déposer sur chacune une banane épluchée et 1/2 gousse de vanille puis recouvrir de confiture vanillée. Fermer en papillote.
Enfourner 15 min.
