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Recette

Ingrédients

Pour 6 personnes :
- 200 g de farine
- 4 cuil. à café de levure chimique
- 100 g de gruyère râpé
- 6 oeufs
- 160 g de beurre fondu
- 1/2 bol de persil haché
- 1 grosse cuillère de moutarde
- sel, poivre
- 4 tranches de jambon coupées en petits carrés

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Cake au jambon

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min

Facile

Préparation :

Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et le gruyère râpé.

Dans un autre récipient, casser les oeufs dans un saladier, ajouter le beurre fondu, le persil, la moutarde, le sel, le poivre.

Mélanger ces deux préparations et ajouter le jambon. Verser dans un moule à cake beurré.

Cuire 50 min. à 180°C (th. 6).

> Cake au jambon, par Borzz

Avec des petits cubes de tomates, c’est encore meilleure... toutefois attention au fait que les tomates donne de l’eau et le cake tient moins bien... faites donc de tout petits cubes. Bon apéro.

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> Cake au jambon, par flo

Je vais essayer en ajoutant des olives emincées.Le cake est en préparation alors à plus tard.

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> Cake au jambon, par christiane

je dois en faire plusieurs pour une reception !!!! alors je vais me lancer en retenant vos idees d’ajout d’olives et de tomates....ca devrait être super... accompagné d’une "soupe champenoise " ( blanc de balnc sucre de canne, pulco citron ) ; bon apero aubois ! christiane

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> Cake au jambon, par stéf

De mon côté, je pense qu’il serait aussi astucieux d’y incorper en plus, du maîs, des lardons, des poivrons précuits, des champignons... ;Après tout c’est pour tous les goûts !

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> Cake au jambon, par bertrand

vous pouvez si vous le souhaiter remplacer le jambons par du saumon et c’est très délicieux.

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