Mélanger les ingrédients.
Ajouter du sel et de l’eau au fur et à mesure jusqu’à l’obtention d’une pâte fluide et souple.
Beurrer une plaque et y étaler la préparation. Cuire à 210°C (th.7) pendant 40 min. jusqu’à une coloration dorée.
On peut saupoudrer de cumin. Faire de petites portions pour servir.