Cannellonis au foie gras

Préparation : 15 min Facile

Cuire les lasagnes al dente, les égoutter sur un linge et les couper en deux dans le sens de la largeur.

Malaxer le foie gras à la fourchette avec les pistaches, en garnir les demi-lasagnes, les rouler et les fermer avec un brin de ciboulette. Arroser d’huile d’olive.

Servir tiède ou froid.