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Recette
Ingrédients
Pour 4 personnes :- 350 g de potimarron
- 350 g de pommes de terre
- 1 œuf
- 50 g de beurre
- 100 g de gruyère râpé
- 1 demi-verre de lait
- sel, poivre
- noix de muscade
Partenaire
Gratin de potimarron et pommes de terre
Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min
Facile
Préparation :
Facile
Faire cuire le potimarron et les pommes de terre séparément. Les passer au presse-purée. Ajouter l’œuf, le lait puis sel, poivre, noix de muscade. Verser le tout dans un plat à gratin. Saupoudrer de gruyère râpé, ajouter quelques noix de beurre.
Mettre au four préchauffé à 180°C (th. 6) pendant 15 à 20 min.
