Pizza au thon

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Moyen

Mélanger la farine, la levure, l’eau, le sel pour constituer la pâte. La placer au réfrigérateur.

Eplucher et couper en dés les tomates, les mettre dans une casserole avec un peu d’huile. Ajouter les oignons émincés. Saler, poivrer. Laisser refroidir le tout.

Etaler la pâte et y mettre la préparation. Ajouter le thon, le gruyère, le thym.

Mettre le plat au four laisser cuire 15 mn.