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Recette
Ingrédients
Pour 2 personnes :- 12 praires fraîches
- 50 g de beurre
- 1 échalote
- 1 gousses d’ail
- persil
- sel, poivre
Partenaire
Praires farcies
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Facile
Préparation :
Facile
Rincer et ouvrir les praires par la charnière.
Hacher finement l’ail, l’échalote et le persil, mélanger avec le beurre et assaisonner. Disposer une noix de ce beurre dans chaque praire.
Enfourner 10 min. à 220°C (th. 7/8) et servir dès que le beurre commence à crépiter.
