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Recette
Ingrédients
Pour 4 personnes :- 800 g de fromage à raclette
- jambon braisé
- jambon fumé
- saucisse de Morteau
- saucisse de Montbéliard
- Bresi
- lard
- 8 pommes de terre
- cornichons et oignons au vinaigre
Partenaire
Raclette franc-comtoise
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Facile
Préparation :
Facile
Faire cuire les pommes de terre à l’eau salée sans les peler. Disposer la charcuterie sur un plat de service et décorer de cornichons et oignons au vinaigre. Couper le fromage à raclette en lamelles.
Une telle raclette peut être accompagnée d’une salade verte.
