Recherche
Recette
Pour 6 personnes :
- 50
cl de Sauternes
- 25
cl d’eau
- 500
g de sucre en poudre
- 2 citrons
- 1 orange
Sorbet au Sauternes
Préparation : 10
min
Cuisson : 5
min
congélation : 2 h

Facile
Préparation :
Faire fondre le sucre et l’eau dans une casserole et laisser bouillir pendant 5 min, laisser refroidir.
Ajouter le Sauternes, le jus des 2 citrons et de l’orange, mélanger et réfrigérer pendant 2 h au freezer. Arroser chaque boule de sorbet d’une cuil. à soupe de Sauternes avant de servir.
Tous droits réservés Cuisne AZ 2003-2007 |
Mentions légales |
Participer |
Cuisine AZ : recette