Recherche
Recette
Ingrédients
Pour 75 cl :- 75 cl
- 20 feuilles jeunes de pêché (cueillies de préférence de juin à août)
- 15 morceaux de sucre
Partenaire
Vin de pêche
Préparation : 15 min
Macération : 48 h
Facile
Préparation :
Facile
Verser le vin blanc dans un grand bocal avec un couvercle. Ajouter les feuilles de pêché préalablement lavées et le sucre.
Laisser macérer pendant 48 h puis filtrer la préparation dans une jolie bouteille.
Ce apéritif a le goût fruité de l’amande.
